Speis & Trank
Gegrilltes RoastbeefGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Das Fleisch mit Öl von allen Seiten bepinseln. Mit der Fettseite nachunten auf den heissen Grillrost legen und 20-30 Minuten grillen. Dabei öfter umwenden. Das Fleischstück fest in Alufolie einwickeln und neben dem Feuer noch etwa 15 Minuten liegen lassen, damit sich der Fleischsaft verteilen kann. Vor dem Servieren mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz bestreuen und in Scheiben schneiden.Das neue grosse Grillbuch**From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)Date: 19 Apr 1994 22:52:00 +0100 Details:
| |||||||||||||||||||||||||||